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快看《味道》经济学家马光远携手“烧腊一哥”

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新华社快看《味道》，以“中国味道，寻味正宗”为主旨，以各大菜系为线索，探寻正宗中国味道。节目一经上线便受到了广大网友与观众们的喜爱。

本期《味道》节目主持人张竹携手著名经济学家马光远前往中国酱香型白酒核心产区——贵州茅台镇，品尝正宗酱香白酒——国台酒，更有“广州烧腊一哥”徐祥特意从广州飞到节目拍摄现场，亲手烧制最正宗的粤式烧腊。

有趣的是徐强请徐祥喝美酒，徐祥给徐强烤乳猪。中国酱酒勾调大师、国台酒业副总经理徐强先生在品尝了“烧腊大师”徐祥的烤乳猪后，盛情邀请大家一起去参观了国台酒的酿造工厂，亲身感受了国台酒业20年坚守“打造现代健康白酒，创新现代白酒文化”的初心。

说到酱香白酒不得不说一下我们本次拍摄的地方——贵州茅台镇，因其独特的水源、土壤、气候、气温与优势微生物群落浑然天成，造就着“离开茅台镇就造不出茅台酒，同样也酿不出国台酒”的传奇。贵州国台酒业股份有限公司是天士力大健康产业集团历经近20年精心打造的茅台镇第二大酿酒企业。

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文章来源：《经济学家》网址: http://www.jjxjzz.cn/zonghexinwen/2021/0210/762.html